Brasil Passo a Passo

Na manhã seguinte voltamos a Porto Seguro para encontrar com o Nayan, filho do nosso amigo Duda de Viçosa – AL que seguindo os caminhos do pai também se transformou num fabricante de pranchas de surf. Ao chegar ao ateliê do Nayan encontramos vários jovens conversando sobre natureza e mar. Nayan nos explicou todo o processo e etapas para se fabricar uma prancha de qualidade e de como um jovem pode fazer algo que gosta, ser feliz e ao mesmo tempo cuidar do planeta.

Deixamos a agitada Porto Seguro para trás e fomos direto para Trancoso, pois queríamos encontrar alguns amigos do passado e ver como o turismo mudou a vida das pessoas e da vila. Chegamos à noite e gostamos do que vimos: a iluminação do Quadrado, nome dado ao núcleo original da vila, onde tudo começou, de muito bom gosto e totalmente integrada à paisagem. Boas surpresas também no dia seguinte: praias limpas, poucos bares, mas também a velha chatice de sempre, com guias turísticos insistindo por passeios, outros querendo levar as pessoas aos restaurantes e claro, os vendedores de bugigangas. Fomos procurar a velha guarda de Trancoso e encontramos o Vegetal, velho amigo e considerado o primeiro a chegar e morar em Trancoso. Falou-nos do passado, do presente e do que ele espera para o futuro. Disse achar absurda a especulação imobiliária na região e que o metro quadrado do Quadrado é mais caro que na Avenida Paulista em São Paulo.  Mesmo assim acha a vida neste pedaço de Paraíso muito agradável e a única coisa que ele lamenta ao longo destes anos foi o fato de não ter conseguido viver “fora do sistema”, ou seja, o sonho teria acabado também em Trancoso.

Canavieiras, cidade localizada na foz do Rio Pardo, tem na origem do seu nome as plantações de cana que eram cultivadas na época na fazenda Vieiras. Logo na chegada vimos um grande cartaz falando de uma RESEX que seria implantada na região. Conversamos com alguns moradores mas estes não sabiam bem do que se tratava, uma prática comum em nosso país. Implanta-se, constrói-se, modifica-se, acrescenta-se, altera-se, etc. e ninguém da comunidade sabe de nada… Mais tarde ficamos sabendo que era uma reserva extrativista para a proteção do caranguejo e consequentemente dos catadores. Canavieiras é uma cidade típica do interior da Bahia, com suas casas pequenas, ruas estreitas e deliciosamente confusas, destoando da Ilha de Atalaia, onde os novos moradores criaram um lugar urbanizado, com ruas largas, “belas” casas à beira mar mas sem alma, parecido com a maioria das “novas” cidades litorâneas do Brasil.

Ainda em Itacaré comemos no restaurante da dona Otília, uma índia ambientalista que cozinha divinamente e nos preparou um frango caipira ao molho de caldo de cana. Saímos de Itacaré sonhando com os sabores elaborados por esta índia alquimista… Sonhando também ficamos com o visual de Serra Grande, da bela vista para toda a enseada onde se vê Ilhéus ao fundo. Admirando também o Jéferson dos Santos, vendedor de água de coco que trabalha contemplando esta vista todos os dias.

Itacaré é uma pérola, com suas praias cercadas pela Mata Atlântica, seus rios, cachoeiras, o casario, tudo muito bem preservado. Encontramos na praia da Ribeira o Luiz Carlos, um guia turístico que nos apresentou a cidade com suas histórias e paixões. Talvez seja Itacaré, mesmo com o boom imobiliário atual que assola o litoral brasileiro, o local mais bem conservado e planejado. Claudia Cruz, do Instituto de Turismo de Itacaré, que vem realizando um bom trabalho nesta gestão, nos disse da opção dos empresários da cidade em construírem pousadas e hotéis com poucos leitos. Assim, afirma, o impacto é menor pois conseguem controlar o fluxo turístico. Ainda, segundo Claudia, os problemas são grandes, mas as potencialidades são maiores. Mesmo assim não pudemos deixar de registrar um início de favelização na entrada da cidade.

Saímos de Morro bem cedo e fomos conhecer o pai de Jamile e sua fazenda de cacau em Nilo Peçanha. Queríamos saber mais sobre o que ocorreu na região com a chegada da vassoura de bruxa, doença que segundo alguns quase inviabilizou a cultura na região. Não para seu Jaime, para quem a culpa não é a doença, mas sim os próprios fazendeiros que nunca souberam lidar com desafios, pois sempre tiveram tudo e na primeira dificuldade entregaram os pontos.

Chegamos a Morro de São Paulo já era noite e fomos direto ao Restaurante Bianco e Nero onde ficamos encantados tanto com a gastronomia como com a Jamile, bela baiana filha de cacaucultor que estudou direito no Rio de Janeiro, gastronomia na Itália e agora trabalha como garçonete. Jamile nos falou que Morro de São Paulo mudou muito nestes anos, suas praias foram tomadas por barracas, principalmente à noite, e a especulação imobiliária está descontrolada, com construções irregulares por toda a ilha, inclusive nas áreas de encostas, onde se tira a vegetação para construir. Mas a Ilha continua atraindo turistas de todo o mundo, e pelo fato de não possuir automóveis já é um alívio para quem gosta de natureza.

Ficamos meio que espantados tanto pelas distâncias que se deve percorrer dentro da Grande Salvador como também pelo ritmo frenético do trânsito na cidade. Pettinati, presidente da ABIH-BA nos falou que apesar do carisma, das belas paisagens e do povo reconhecidamente hospitaleiro, a Bahia, e principalmente Salvador, vem necessitando de uma abordagem um pouco mais profissional no que diz respeito ao turismo. Os principais jornais falavam que havia certo abandono em relação ao Pelourinho, cartão postal da cidade, e que a própria Casa de Jorge Amado, segundo João Ubaldo Ribeiro, estava merecendo mais atenção. É claro que são poucos dias, e seria muita pretensão, tentar compreender todas as sutilezas culturais e políticas de uma cidade como Salvador. Já a natureza nos contemplava com belas manhãs chuvosas e belíssimas tardes avermelhadas com o sol se pondo sob a Ilha de Itaparica do outro lado da Baia de Todos os Santos. Na Bahia tiveram a sensatez de não cercar a Orla com prédios, permitindo assim que ainda se possa ver e respirar toda a magia deste litoral.

Lembra dos hippies? Pois bem, Arembepe foi a capital hippie nos anos 60 e 70. Figuras como Janis Joplin, Mick Jagger, Roman Polansk, Caetano Veloso e o atual Ministro da Cultura Gilberto Gil entre outros não menos famosos freqüentaram este pedaço de paraíso que hoje sobrevive como uma relíquia, uma jóia ao norte do litoral de Salvador. Nosso anfitrião foi Ivan, Secretário de Cultura de Camaçari que nos apresentou no bar do ágil Ajax o Manú, estilista que fez roupas e capas de disco de gente como Maria Betânia.

Lá na vila hippie estivemos a casa do Lula, pintor e poeta que deixou Salvador há 20 anos atrás para se fixar em Arembepe. Lula nos contou que apesar da forte pressão imobiliária, a vila se mantém com suas 20 casas, 80 pessoas, sem água encanada e luz elétrica. Tudo isto é opção, uma prova de que o mundo pode funcionar de outra forma que não esta a que estamos acostumados.

Quer Saber mais? Fale com o Ivan:

Ivanildo Antônio da Silva – Secretário de Cultura de Camaçari
Fone: 71-3621-4587/4437

“Naquele tempo, em Arembepe” livro de Beto Hoisel, Século 22 editora

Como Búzios, Porto de Galinhas e Arraial d’Ajuda a Praia do Forte também é um daqueles lugares onde a vila foi engolida por uma outra coisa que definitivamente não é ela. Mas na Praia do Forte onde sabemos também ter havido um grande trabalho do TAMAR-IBAMA, há certa diferença. Ali vemos casas de nativos, pescadores ou não, vizinhos a restaurantes ditos internacionais, butiques, resorts, etc. Por um determinado momento pode-se até pensar que o maior problema do Brasil, a questão da distribuição de renda, o apartheid social, pode-se diluir, pode até acabar! Vimos gringos passando sorridentes em direção à praia e nativos tomando cachaça e fazendo batuque em plena segunda feira. Era uma energia boa!