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Culinária do amor

admin | 11 de junho de 2007

Restaurante da Flora

Na segunda entramos em contato com Artur Sótão e Alvarenga, grandes amigos do Sebrae – AP que nos apresentaram a Flora, proprietária de um restaurante no Igarapé da Fortaleza, no município de Santana. O local, na beira do rio, serve os melhores peixes e mariscos da região.

Dona Flora

Flora nos contou toda sua história de vida, desde os tempos em que acordava às duas horas da manhã para preparar o peixe assado que vendia na estrada. Além das quatro filhas naturais adotou mais quatro, todas elas estudando e ajudando no restaurante. Sua luta fez valer o Prêmio Mulher Empreendedora – Sebrae. Com os olhos cheios de lágrimas nos contou ainda que seu sonho: ter uma creche…

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